EL UNICO CAFÉ DE EUROPA 

Tipos de café del mundo

 http://listas.eleconomista.es/gastronomia/1117-tipos-de-cafe-del-mundo

1. 1. Café colombiano

   

   Con aroma muy fuerte y un toque amargo. Se considera uno de los mejores cafés del mundo. Las principales regiones productoras son Medellín, Manizales y Armenia.

   1800 pts Votar:
   

   
   
2. 2. Café de Perú

   

   Se produce en las regiones de Ayacucho, Cuzco, Chenchamayo y Urubamba. Tiene un sabor dulce y un aroma suave.

   1260 pts Votar:
   

   
   
3. 3. Café árabe

   

   Entre todos ellos destaca el Café Moka. Tiene sabor afrutado. Es un café caro, de alta calidad y muy apreciado. Se produce solo en Yemen.

   1060 pts Votar:
   

   
   
4. 4. Café de México

   

   Se produce en las regiones de Coatepec, Tapachula, Oaxaca y Chiapas. Presenta una aroma delicado con una ligera acidez.

   950 pts Votar:
   

   
   
5. 5. Café de Guatemala

   

   Sabor envolvente y lleno. Destacan el Coban, el Huetehuetenango, el San Marcos o el Antigua.

   920 pts Votar:
   

   
   
6. 6. Café de Jamaica

   

   Suele ser bastante amargo, excepto el reconocido Montaña Azul, que es el café más caro del mundo. Su sabor es dulce. Es un café muy suave y aromático.

   840 pts Votar:
   

   
   
7. 7. Café de Hawai

   

   Aroma intenso y ácido. Se produce en la región de Kona.

   810 pts Votar:
   

   
   
8. 8. Café de Brasil

   

   Se cultiva en zonas llanas, por lo que su calidad se considera inferior a los cultivados en altura. Presenta un sabor suave y dulce. Entre todos ellos destaca el café dos Santos. Otros cafés reconocidos son el café Do Ponto, Pilao, Melitta y Caboclo. Brasil es el mayor productor de café del mundo.

   760 pts Votar:
   

   
   
9. 9. Café de Nicaragua

   

   Se produce en las zonas de Matagalpa y Jinotega. Es un café producido a 1.500 metros sobre el nivel del mar.

   690 pts Votar:
   

   
   
10. 10. Café de Etiopía

    

    Se produce en las regiones de Harar y Yirgacheffe. Café afrutado y aroma vinoso.

    670 pts Votar:
    

    
    
11. 11. Café de Costa Rica

    

    Tiene una textura seca y un sabor afrutado. Es uno de los que más se utiliza en los desayunos. Destacan el Tarazu, el Rey, el Britt y el Volio. Destaca el café orgánico que se cultiva sin pesticidas.

    640 pts Votar:
    

    
    
12. 12. Café de Sumatra

    

    Se produce en la región de Lintong, al

    610 pts Votar:
    

    
    
13. 13. Café de Kenia

    

    Se da en los alrededores del monte Kenia. Muy aromático y ácido.

    590 pts Votar:
    

    
    
14. 14. Café de Célebes

    

    Se produce en las montañas de Toraja en la isla de Célebes, en Indonesia. Tiene fuerte sabor y elevada acidez.

    560 pts Votar:
    

    
    
15. 15. Café de Tanzania

    

    Se produce en el monte de Meru y Kilimanjaro. Son cafés aromáticos y acidez.

    550 pts Votar:
    

    
    
16. 16. Café de la India

    

    Se produce en las zonas de Malabar, Karnatak, Kerla y Taminaldu. Poco ácido muy válido para mezclas.

    540 pts Votar:
    

    
    
17. 17. Café de Java

    

    Bastante amargo, muy parecido al jamaicano.

    530 pts Votar:
    

    INFORMACIÓN DE : http://listas.eleconomista.es/gastronomia/1117-tipos-de-cafe-del-mundo